Dompelaars
Ben je op zoek naar professionele dompelaars voor de slagerij of horeca? Bij Horeca Online Store vind je een ruim assortiment hoogwaardige dompelaars van roestvrij staal (RVS), ideaal voor het efficiënt en hygiënisch behandelen van gevogelte en vleesproducten. Ontdek direct onze dompelaars en maak jouw keuken compleet!
Populaire producten
Wat zijn dompelaars en waarom zijn ze onmisbaar in de slagerij?
Dompelaars zijn essentiële apparaten voor elke professionele slagerij en horecaonderneming die werkt met gevogelte of vlees. Maar wat doet een dompelaar precies en waarom mag deze niet ontbreken in jouw keuken?
Een dompelaar, ook wel gevogelte dompelaar genoemd, wordt gebruikt om gevogelte en vleesproducten snel en gelijkmatig te verwarmen of te reinigen. Dit is vooral belangrijk bij het plukken van pluimvee: door het vlees kort te dompelen in heet water, worden de veren of huid eenvoudig losgemaakt. Zo werk je niet alleen sneller, maar ook veel hygiënischer.
De dompelaars in het assortiment van Horeca Online Store zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal (RVS), wat zorgt voor een lange levensduur en eenvoudig onderhoud. Je vindt bij ons verschillende maten, zoals dompelaars met een inhoud van 70 of 120 liter en een krachtige 230V aansluiting. Dankzij de robuuste bouw en het efficiënte verwarmingselement zijn deze apparaten perfect voor intensief dagelijks gebruik in de slagerij.