HCB Friteuse – 14 liter – 230V – RVS

Deze professionele HCB RVS friteuse is geschikt voor intensief gebruik in restaurants, snackbars, cafetaria’s, foodtrucks, cateringbedrijven en andere horecakeukens. Met een ruime inhoud van 14 liter bereid je efficiënt grotere hoeveelheden friet, snacks, vis, oliebollen en andere gefrituurde producten. De frituurpan heeft een maximale oliecapaciteit van 14 liter en een minimale oliecapaciteit van 11,5 liter.

Dankzij het vermogen van 3 kW bereikt de elektrische friteuse snel de gewenste temperatuur. De instelbare thermostaat kan worden ingesteld van 50 tot 200 °C. Hierdoor stem je de temperatuur eenvoudig af op verschillende soorten frituurproducten. De temperatuur-indicatielamp geeft duidelijk aan wanneer het verwarmingselement actief is, zodat je de werking van het apparaat gemakkelijk kunt volgen.

De meegeleverde frituurmand heeft een afmeting van 23,5 × 25,5 × 12 cm en biedt ruimte voor circa 1,7 kg friet. Daarmee is deze horeca friteuse geschikt voor een efficiënte bereiding tijdens drukke servicemomenten. De hittebestendige handgreep ondersteunt een veilige en comfortabele bediening tijdens het vullen en legen van de mand.

Het apparaat is voorzien van aftapkranen, waardoor gebruikte olie gecontroleerd kan worden afgevoerd. Dit vereenvoudigt het verversen en reinigen van de friteuse. De RVS-uitvoering is hygiënisch, stevig en eenvoudig schoon te maken. Met de aansluiting op 230V is de friteuse praktisch inzetbaar op locaties met een reguliere stroomvoorziening.