HCB Bakplaat – 70S – geribbeld – 4,5 kW – 40 cm – 400V – RVS

De HCB RVS gegroefde bakplaat van 40 cm is een professionele elektrische bakplaat voor horecakeukens, snackbars, foodtrucks en andere professionele bereidingsomgevingen. Met een vermogen van 4,5 kW verwarmt deze bakplaat snel en gelijkmatig, zodat je efficiënt verschillende gerechten kunt bereiden.

Het gegroefde bakoppervlak is ideaal voor het grillen van hamburgers, steaks, vlees, vis, groenten en panini’s. De groeven geven producten een herkenbaar grillpatroon en zorgen voor een aantrekkelijke gegrilde presentatie. Dankzij de thermostatische temperatuurregeling stel je de temperatuur nauwkeurig in voor verschillende producten en bereidingswijzen.

De bakplaat heeft een robuuste RVS-behuizing en is voorzien van een geïntegreerde vetopvanglade. Overtollig vet en bakresten worden hierin opgevangen, zodat je hygiënisch en overzichtelijk kunt werken. De compacte uitvoering van 40 cm breed neemt weinig ruimte in op een werkbank en past goed in professionele keukens waar efficiëntie belangrijk is.

Deze elektrische bakplaat werkt op 400 volt en is geschikt voor intensief professioneel gebruik in de horeca.