HCB Elektrisch fornuis – 70S – 2 pitten – 5,2 kW – 40 cm – 400V – RVS

Het HCB RVS 2-pits elektrisch fornuis uit de 700 Series is een professionele kookplaat voor horecakeukens, foodtrucks, bedrijfsrestaurants en andere professionele bereidingsruimtes. Dankzij de compacte breedte van 40 cm past dit elektrische fornuis ook in kleinere keukens of kooklijnen waar iedere centimeter telt. Het fornuis is bovendien geschikt als aanvullende kookunit naast andere horeca-apparatuur.

De twee krachtige gietijzeren kookplaten hebben ieder een vermogen van 2,6 kW en een diameter van 22 cm. Hierdoor verwarm je pannen efficiënt en bereid je gelijktijdig verschillende gerechten, sauzen, soepen of bijgerechten. Beide kookzones zijn afzonderlijk regelbaar, zodat je de warmte per pan nauwkeurig kunt aanpassen aan de bereiding.

De behuizing is uitgevoerd in RVS 18/10. Dit roestvrijstalen materiaal sluit goed aan bij de hygiënische eisen van professionele keukens en is praktisch in dagelijks gebruik. De gietijzeren kookplaten zijn stevig en geschikt voor intensieve kookwerkzaamheden. Het open onderstel biedt ruimte voor bijvoorbeeld pannen, voorraad of andere keukenbenodigdheden.

Met een totaalvermogen van 5,2 kW en een 400V-aansluiting is dit elektrische horeca fornuis ontworpen voor professionele toepassingen. De meegeleverde vijfaderige aansluitkabel van 1,5 meter maakt de aansluiting overzichtelijk. Dankzij de in hoogte verstelbare poten plaats je het fornuis stabiel en stem je de werkhoogte af op de rest van je keukeninrichting.