HCB Sushivitrine – 5 x 1/2 GN – 180 cm – 230V

De HCB Sushivitrine is een professionele opzet koelvitrine voor het gekoeld presenteren van sushi, tapas, salades, belegde broodjes en andere verse gerechten. Dankzij het ruime formaat van 180 cm biedt deze koelvitrine voldoende presentatieruimte voor horecazaken die producten aantrekkelijk en overzichtelijk willen aanbieden.

De vitrine is voorzien van gebogen glas, waardoor klanten goed zicht hebben op de inhoud. Dit maakt de sushivitrine geschikt voor plaatsing op een toonbank, buffet of uitgiftepunt in bijvoorbeeld een sushi restaurant, tapasbar, lunchroom, cateringbedrijf of bedrijfsrestaurant. Producten kunnen gekoeld worden gepresenteerd zonder dat dit ten koste gaat van de zichtbaarheid.

Binnenin is ruimte voor vijf 1/2 GN-bakken. Deze bakken worden meegeleverd en bieden een praktische indeling voor verschillende gerechten en ingrediënten. Door met gastronormbakken te werken, kun je het assortiment overzichtelijk verdelen en tijdens drukke momenten eenvoudig bijvullen of wisselen.

Het statische koelsysteem zorgt voor de koeling van de vitrine. De temperatuur is instelbaar van 0 tot +12 °C en kan digitaal worden gecontroleerd via de DIXELL-temperatuurregeling. Daarnaast beschikt het apparaat over een unieke koelcyclus die ijsvorming helpt verminderen. Het anticondenssysteem draagt bij aan een helder zicht op de gepresenteerde producten.

De compacte opzetuitvoering maakt deze sushi vitrine geschikt voor plaatsing op een bestaande toonbank of werkblad. Dankzij de verstelbare voetjes kan de vitrine stabiel worden geplaatst. Met de meegeleverde 1/2 GN-bakken, de ruime presentatiebreedte en de professionele koeltechniek is dit een praktische koelvitrine voor dagelijks gebruik in de horeca.